
ウイスキーがベースで材料の配合は
バーボン・ウイスキー45ml
スイート・ベルモット15ml
アンゴスチュラ・ビターズ1dash
チェリー
技法はステアで
作るバーテンダーの腕によって、味が大きく変わる
だましの利かないカクテルなんですね。
そして、この美味しいカクテルを飲める場所は
【Rue de bar リュード・バー 】
お店は札幌のロテル・ド・ロテルというホテルの地下1Fにあります。
札幌市中央区南3条西2丁目にあります。
美味しいカクテルはもちろんですが、少し暗めの店内に流れる音楽や
一枚板の大きなカウンターが、とても綺麗で居心地の良い
大人の雰囲気のあるお店です。